Siamo arrivati alla Bethany Society!
Siamo stati accolti molto calorosamente da tutto lo staff e soprattutto dai bimbi!!
Oggi abbiamo finalmente avviato il progetto di cucina!
Con molta fatica, tante riunioni e grande pazienza siamo riusciti a formare uno staff di cuochi, alcuni già presenti gli anni scorsi e altri nuovi, che fosse sempre presente in cucina.
Con molto piacere abbiamo scoperto che alcuni dei cuochi che c'erano gli anni scorsi non erano più presenti in quanto hanno avviato la loro attività di panetteria autonomamente.
Nella prima giornata abbiamo insegnato ai nuovi arrivati dello staff la ricetta per cucinare la pizza e rinfrescato la memoria a coloro che avevano già seguito il progetto l'anno scorso!
Lo staff è composto da cinque persone di cui due ragazzi ciechi e una ragazza sorda che nonostante le iniziali difficoltà comunicative hanno imparato velocemente e in modo eccellente ad impastare e cucinare le pizze!
Arrivano le prime soddisfazioni!!
Alla seconda giornata le pizze cucinate sono pronte per essere vendute!!
